新加坡财经管理学院

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专业列表

专业详情

国际食品和饮料服务文凭

Diploma In International Food & Beverage Service

学位专业证书

学科管理学

学制 6个月

学费 5500

专业介绍

随着新加坡和新兴经济体的快速增长，旅游业和酒店业的人力需求正以惊人的速度增长。

在新加坡，随着旅游业和酒店业的蓬勃发展，餐饮业务蓬勃发展。由于新加坡的综合度假村(IR)，赌场和STB的蓝图(MICE行业)对新加坡游客的高期望，熟练和专业的餐饮业需求量很大。

学习成果

学生将学习如何理解食品和饮料语言，服务，食品处理和菜单规划。他们将能够通过了解如何满足客户的期望和满意度来与客户沟通。

持续时间

6个月理论(全职/兼职)

工业附件(6个月)

课程模块

模块

酒店业简介

食品和饮料服务

食品和饮料卫生

国际食品和饮料语言

葡萄酒和酒吧知识

会计基础

沟通技巧

专业技能

工业附件(6个月)

入学要求

入学要求最低年龄：17.5岁; GCE'O'等级; ITE / NITEC，更高的NITEC或任何其他同等资格将根据具体情况予以考虑英语语言要求如果以前的教育不在英语语言教学中，则需要满足以下任何一项要求：由FTMSGlobal Academy OR授予的专业英语证书 - 中级证书雅思5. 0 /托福(纸质)> 500或托福(基于计算机)> 173或任何其他同等英语资格