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烹饪艺术管理课程建立你将需要的知识和技能，使你专注于行业的实际方面，同时鼓励你发展广泛的商业知识，智力批判性思维和解决问题，这对你的职业发展至关重要。
您所参加的课程欢迎来自不同文化、国际背景和学术成就的学生。
计划概述
这个独特的课程为您提供烹饪艺术职业所需的技术和实践技能，同时教育您有关行业的知识，并为您提供宝贵的专业管理技能。您还将培养智力批判性思维和解决问题的能力，这对于任何领域的职业生涯至关重要。
模块
信息管理
人员和组织的管理
食品微生物学和卫生学
专业厨房技术3
专业糕点技术3
国际食品生产经理美食
食品和饮料管理
实用美食
热情好客和餐厅设计概念化
持续时间
24个月
专家答疑 
JCU Singapore
East Asia Institute of Management
SHRM College
PSB Academy
Kaplan Higher Education Academy（Singapore）
Singapore Institute of Management
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