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酒店管理专业的课程侧重于酒店管理专业的理论和实践方面，为学生提供相关知识，帮助他们实现他们的梦想。
酒店管理专业的毕业生将担任酒店总经理、客房部/维修部主任、酒店营销总监、宴会/餐饮经理、餐厅/酒吧经理、赌场运营及活动管理等职位。学生可以继续申请国际酒店及度假村管理学士学位课程或相关课程。
非专业模块:
•101:英语写作
•102:英语写作2
•SENGC 1103:商务英语写作
•SENGL 101:国际学生大一英语
•SCOMM 1111:人际沟通
•SCSTA 116:商务和专业沟通
•SECON 202:宏观经济学原理
•SECON 201:微观经济学原理
•SACCT 231:会计原理
•SMGMT 250:全球商业社会
•SPHIL 3.2亿:商业道德
•SMIS 100亿:组织中的信息技术基础
•SCSIS 215:企业管理信息系统
•SBIS 311:国际商务
•SMNGT 480M:国际营销
•SECON 100:现代经济学
•SPSYC 101:普通心理学
•SSOCI 100:社会学导论
主要模块:
•SHSMA 1103:酒店和旅游概论
•SHSMA 2173:会议和会议管理
•SHSMA 2144:食品/饮料管理成本控制
•SHSMA 2172:酒店销售和营销管理
•SHSMA 1162:酒店住宿/管理
•SHSMA 1143:食品生产和卫生的原则
•SHSMA 2174:前厅业务
•SHSMA 2201:旅游管理
•SHSMA 2202:酒店人力资源管理
•SHSMA 2203:饮料管理
实习模块:
•SHSMA 2096:酒店实习;食品和饮料
专家答疑 
JCU Singapore
East Asia Institute of Management
SHRM College
PSB Academy
Kaplan Higher Education Academy（Singapore）
Singapore Institute of Management
