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近十年来休闲旅游业的迅猛发展导致了一场必然的酒店与旅游业的全球扩张，从而为本国与全球的经济做出了重大贡献。
酒店管理是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。这同时也产生了对受训精良的创新型经理人的需求。新加坡东亚管理学院酒店与旅游管理学士学位课程设置的主要目的是为学生提供一个全面的、涉及所有主要酒店与旅游管理领域的理论与实践知识。
计划目标
培养拥有必要的技能和知识的毕业生，使他们可以有效的在酒店和旅游行业内就业
培养一个在酒店和旅游行业的合格管理者。
培养解决问题的能力，提高毕业生的酒店和旅游组织内的个人沟通能力。
培养分析和评价技能
科目内容简介
1. 当代食品及饮料
2. 餐饮企业的可持续管理
3. 探索战略
4. 创建新企业
5. 综合度假胜地管理
6. 发展中国家旅游业
学校简介
新加坡东南亚管理学院(EAIM)成立于1984年，前身为 Informatics Software(Singapore)Pte Ltd，为专业人才提供信息技术培训。于2001年重组，并开始提供本科学士课程。为了达成我们成为世界一流教育及机构的愿景，我们建立了健全的结构，制度和流程，并建立了学术委员会和审查委员会，以确保我们的课程的学术严谨性和我们的考试制度公平公正。
东亚管理学院提供商务英语、大学预科、大专、高级大专，学士学位及硕士课程，学院所有课程采用英国高等教育质量保证署(UK.QAA)学分转移积累方案(C.A.T.S)体制，从而得到国际认可，并可让我们的学生获得英联邦大学140多所大学的学分认可，还与英国、澳大利亚、和新西兰等30多所大学签订书面的学分认可协议，允许EAIM的高级大专毕业生直接进入他们的本科学士学位课程最后一年。
新加坡东亚管理学院(East Asia Institute of Management)十分合适中国学生就读和报考，如果想咨询新加坡东亚管理学院的更多内容，欢迎咨询新加坡教育网老师，我们竭诚为你服务。
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