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新加坡随着新加坡人口老龄化的加剧，新加坡对营养师的需求大幅增长。
新加坡理工学院(SIT)援引卫生部数据称，从2010年到2015年，对急症护理营养师的需求增长了56%。
为了满足日益增长的需求，SIT正在引入一个新的四年营养学和营养学学位课程。目前，学生必须出国，或在当地私立教育机构注册，以获得认可的营养学学术资格。
SIT副主席（学术）兼教务长Loh Han Tong教授说：“学生将培养成为批判性思考者的技能，并有机会与在现实生活中积极实践的营养师一起学习……”
该项目是与来自国立大学卫生系统、国立卫生保健集团和新加坡卫生服务的首席营养师协商制定的，学生将在整个课程中接受为期32周的临床实践教育，接受各种公立和私立卫生保健机构的培训。
国立大学医院首席营养师兼营养学系高级助理主任林素林博士说，营养师是医院多学科医疗团队的重要成员。
她补充说：“他们根据病人的健康状况评估病人，并实施具体的营养干预措施。”
该课程是为满足医疗和航空两个增长领域的需求而推出的两个新学位之一。
除了饮食学学位外，SIT还将推出为期三年的航空运输管理课程，以满足不断扩张的航空业的人力需求。与此同时，樟宜机场(Changi Airport)也在开发新的4号和5号航站楼。
与新加坡民航局和航空公司合作开发的课程将涵盖航空运输业的运营、管理和商业方面。
陆慷引用了航空运输业转型路线图，该路线图旨在在2017年至2025年间，在该行业创造逾8000个新就业岗位。
他补充称，新学位将使学生具备“航空公司、机场、地面服务机构和航空咨询公司各种职位所需的专业技能”。
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