香阳环球厨师学院招收来自超过30个国家及地区的学生,学习东西方的烹饪文化,探索香草料的奥妙以及传统与现代的饮食文化。通过严谨的学习和实习同步循环的课程,我们每年可向当地餐饮业提供75万多工时,提高了学生在课堂学习之外的就职经验,并且培训他们成为行业精英。
学校每年6月举办毕业生人才配对招聘会(TalentMatch)。作为新加坡唯一的餐饮业职业招聘会,香阳环球厨师学院以“最佳适配”理念,将最有抱负的年轻的未来环球厨师(GlobalChef)毕业生介绍给餐饮业主,将五星级酒店、杰出的餐厅、全球食品服务公司和许许多多的美食媒体和我们越来越多的在美国、澳大利亚、上海、文莱和新加坡工作的合格毕业生联系在一起。
在对行业做出贡献的同时,香阳环球厨师学院还向杰出的烹饪界专业人士颁奖。这些获奖者在他们的职业生涯中展示出了技巧上的才能以及(和)对烹饪知识的全面了解。同时,他们也是年轻厨师们的导师。香阳环球厨师学院在每年4月召开世界美食峰会期间颁发GlobalChef奖。现已有27人获得GlobalChef的奖项。
新加坡香阳环球厨师学院专业设置
营养美食、烹饪艺术 、糕点与烘焙、饮料、餐饮部管理课程,所有课程结合了同步循环进行的实习。学院的学生均在香阳环球厨师学院合作的高级酒店,餐饮集团以及食品服务机构中实习。并且学院还与著名大学联袂,这三所著名大学是关国詹森戚尔士大学,英国西伦教大学和澳大利亚和英国安格力斯学院。
新加坡香阳环球厨师学院本科申请条件
食品和饮料管理WSQ文凭(教学计划)申请条件:
入学标准
对食品和饮料管理的热情
至少17岁
在任何餐饮企业至少有一周的行业经验
拥有领导素质,艺术和纪律
需要接受面试和在线资料测试
At-Sunrice WSQ CCA / CPB / CFBO / CBO毕业生,最低平均成绩为B及以上
新加坡/新加坡公关申请人:
至少3个GCE'N'级学分(包括英语)或WPLN 5级
完成/免除国民服务(仅适用于新加坡男性)
国际申请人:
高中文凭或同等学历
雅思5.5 /托福(基于互联网的总数)46-59 / WPLN等级5
新加坡香阳环球厨师学院就业前景
学习东西方的糕点及烘焙技能并且可以在客座法芙娜Valrhona糕点大厨的指导下学习专业知识与技巧。此课程与著名的法国巧克力生产商法芙娜Valrhona合作。课程注重对法国和亚洲的糕点和面包制作的掌握,学生并可在酒店、优秀餐厅或独立法式蛋糕店进行12个月的专业厨房经验。即将毕业的学生可参加每年6月在学院举行的全球毕业生招聘会Talent Match?。 按照新加坡劳动力技能资格(WSQ)系统,毕业于WSQ Diploma In Culinary Arts的毕业生将获得新加坡劳动力发展局(Singapore Workforce Development Agency)颁发的国家认证。
去新加坡留学的同学如若遇到了新加坡留学条件读研、新加坡留学托福分数以及新加坡留学住宿费等问题都可以在线咨询我们哦!
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