我国学子在新加坡留学最想念的大概就是家乡美食的那一缕香味，为此，很多学生会自己下厨做饭。但很多外国人对中国菜的做法很不习惯，特别是那浓浓的油烟味。一些中国学生不会注意这些细节问题，在租房的厨房里炒菜，且又不注意通风，结果搞得“香味”四溢，让周围的外国人不知所措，有时甚至还会因此而引发矛盾。
就像我们常常抱怨印裔人满身咖喱味，中国菜的油烟气味也类似甚至不亚于此。所以大家千万要注意：买一些锡纸包在炉灶和炉灶周围的墙壁上；做菜一定打开抽油烟系统；尽量不在家做特别辛辣和油炸的食物；使用一些空气清香剂；做菜烧饭穿专门的衣服，以免每件衣服上都有油烟味；出门之前适当喷洒一些香水或古龙水。
不带着油烟味出门，也是对他人的一种尊重，是处理好人际关系的一环。
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