从事烘焙行业超过20载的许竹亮当年决定放下教鞭，追逐梦想。凭借持续进修与钻研，她不仅在饮食界站稳脚跟，还创办烘焙学院支持同好筑梦，栽培生力军。
烘焙学院Creative Culinaire以及咖啡座Caffe Pralet创办人许竹亮(57岁)，是2020年“技能创前程专才奖”的其中一名得主。共有18人今年获得肯定，他们在各领域有至少10年的丰富经验，将可利用1万元的奖金参加培训，继续深化技能。
第四届“技能创前程专才奖”去年因疫情无法举行颁奖礼，昨天在滨海湾金沙会展中心补办，由于出席人数受限，仪式通过线上转播。
除了专才奖，另有22名雇主获颁技能创前程雇主奖，以肯定他们对员工技能与专业发展的重视。
许竹亮受访时指出，她打算利用专才奖报读南洋理工学院的营养学专科文凭课程，也期待疫情好转后能到美国，向海外师傅学习。
她说：“身为一名导师，我乐意与其他同好分享知识与经验，希望帮他们做好踏入这一行的准备。如果我不提升我的能力、不追求进步，就会停滞不前，无法做好导师的工作。不论在什么阶段，我们都要保持学习的心态。”
曾在初级学院执教五年，许竹亮转行后也以另一种形式负起教育工作。她的烘焙学院提供的课程大多针对该领域的专业培训需求，学员可利用技能创前程的津贴。
她也是专业烘焙与糕点制作课程的导师，课程获得职总就业与职能培训中心的支持。她与团队为参加入职培训计划的学员提供培训，协助学员胜任工作。
参与课程策划并提供实习 园艺公司获颁雇主奖
另一名获奖的专才是园艺公司Nature Landscapes董事经理郑福明，他的公司也获颁雇主奖。郑福明(67岁)在园艺业有近40年经验，是园艺景观协会的创任主席。他重视人才栽培工作，参与工艺教育学院育木与园艺工读专业文凭课程的策划工作，并为工读课程的学生，以及理工学院生提供实习。
多年来，这家聘有约500人的公司也为员工规划培训，包括自家课程与其他机构的专业课程，以及在职学习机会。郑福明说：“我一向提倡培训的重要，奖项肯定了公司所走的方向是对的。”
担任颁奖嘉宾的教育部长兼财政部第二部长黄循财指出，得奖者对终身学习的热忱、精益求精的态度值得大家学习，尤其在面对新常态的时代。“新的工作会持续出现，随着科技带来的变化，现今的工作也可能改变形式。我们鼓励企业继续为员工投入资源的同时，个人也必须为自己的学习负责，继续自我提升。”
政府会继续通过担任“行业领头羊”的公司，以及全国职场学习中心支持雇主提升员工培训。哈莉玛总统昨天也出席颁奖礼，担任颁奖嘉宾。
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