新加坡留学的热门专业排在第一位的就是酒店管理专业，这与新加坡发达的酒店行业密不可分。酒店行业一直地各国大力发展的产业之一，人才需求量大，据调查，酒店行业薪资排名第三。
新加坡的旅游酒店业非常发达。今年2月份，环球管理咨询公司合益集团分析了分属九个行业的263家新加坡上市公司高管薪酬数据。酒店及餐饮业首席执行官薪酬中位数排名第三，为160万新元(约合130万美元)。
新加坡的酒店业在长期发展中打造出了一批远近闻名的酒店：如文华大酒店、瑞吉酒店、弗尔顿酒店、莱佛士酒店等。这些酒店均需要大量的工作人员， 常见的职位有酒店经理、酒店营销、宴会管理、大堂经理、楼面经理、前厅接待、客房服务员/楼面服务员等等，这些岗位的薪资也不低，一般在6000—8000人民币，尤其是餐饮经理、服务经理等，可以达到1.5—2万的薪资。
新加坡的私立大学都提供酒店管理专业课程，比较优秀的院校如新加坡东亚管理学院 East Asia Institute of Management (EASB)、詹姆斯库克大学 JCU Singapore (JCU)新加坡分校、新加坡莎瑞管理学院 SHRM College（SHRM）等的酒店管理专业质量都比较好，而且提供实习机会，使学生毕业后能顺利地适应工作岗位，为自己的前程助力。
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