餐饮管理专业是非常具有潜力的就业专业,餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后公司提供各类菜式供该公司员工就餐。新加坡私立大学中开设酒店管理专业的学校有很多,但是真正开设餐饮管理专业的要说应该只有新加坡莎瑞管理学院。
新加坡莎瑞管理学院开设的餐饮管理大专课程主要是培养学生在餐饮行业的动手能力,以及对管理餐厅或食物和饮料部门的行业基础营运管理能力。6个月的在校课程提供全面的市场餐饮知识,按照餐饮部门的管理要求为学生打造坚固的基础。而6个月带薪实习是让学生将这些技能与知识运用到实际的工作中。完成实习后,根据学生实习期间的表现有机会直接被实习单位录用,然后直接留在新加坡工作。
新加坡莎瑞6+6餐饮管理大专课程,6个月实践型授课+6个月高薪实习。打破传统商科型酒管就业率低下的真实内幕,全面实现学历+就业,实习薪水=学费支出的一站式留学新模式。