据了解，14年9月23日，新加坡SHRM莎瑞管理学院带领着学校酒店管理高级大专的学生们参观新加坡Gardenia 面包厂。同学们既感到兴奋又十分紧张，怀揣着春游的愉悦心情，乘坐者学校准备的旅游大巴，一齐前往Gardenia 面包厂。
生活在新加坡，Gardenia 面包是每个家庭的必需品，对于这个熟悉又陌生的品牌，学校决定带领着学生们走入Gardenia 面包厂，观看面包的完整制作流程和工厂流水线的运作。
早在1969，International Executive ServiceCorporation(IESC)委派拥有35年烘培经验并引领美国连锁面包店的美国人Horatio Sye Slocumm远赴东马经营面包店；从此Gardenia也就诞生了。
Gardenia Bakeries(KL)私人有限公司在1986年推出第一条面包，并在短短4年内，成为面包市场的领导者，甚至取得99%品牌回忆率和80%最初辅助回忆度的惊人表现。Gardenia各种产品经过多年的发展，每一步都稳健成长。凭着其品牌的实力，现今Gardenia已生产各烘焙食品，以满足消费者的需求。
Gardenia企业成功的运转和专业的运营策略对学生们的启发甚大。新加坡SHRM莎瑞管理学院将课堂和实践相结合的同时，也积极增加各类校园活动，丰富师生校园生活，让学生们劳逸结合，接触社会企业，提高综合思维能力。
瑞士酒店管理学成的学生更受业界青睐，新加坡SHRM莎瑞管理学院拥有设备齐全的中西式餐厅和厨房。标准的酒店客房和前台操作系统。学生在真实的工作环境中掌握酒店管理的知识和技能。学校采用IPAD MINI教学成为新加坡首家“乔布斯学院”。
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