新加坡财经管理学院的国际餐饮服务证书课程将培养学生学习食物和饮料语言、服务、食品处理和菜单设计等专业技能，以便能更好的为顾客服务。
新加坡教育网显示，新加坡财经管理学院开设的国际餐饮服务证书课程有以下这些：
1.餐饮服务
2.餐饮卫生
3.葡萄酒和酒吧知识
4.国际餐饮语言
5.会计基础
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