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新加坡国立大学美食攻略

2014-10-14 14:24    阅读量:2372

SCIENCE CANTEEN(现在叫做Frontier): 国大的canteen 命名很简单,都是以所靠近的faculty 为标准。顾名思义Science Canteen 是最靠近Science Faculty 的一家,中午人满为患,十一点半左右开始一直持续到一点半总有队伍“长龙”。据历届学长学姐推荐,Chinese Noodle的排骨面物美价廉,排骨好多;板面汁味很足,虽然只有肉末,但是面条像手工制作的。假如吃腻了圆圆的米线与细细的米粉,这是一个很好吃的替代品。女生可能会觉得量有点多,男生可以考虑加量。还有Snack 摊位的甜点,中秋时还有便宜月饼卖。很多人为了赶时间就在这里买一些小甜点充饥,还是很受欢迎的。还有拉茶、咖啡。Western Food也是不错的店面。还有家西餐厅Megabites Café在S16一楼,有空调,比外面要清净一些。里面有pasta,pizza还有套餐等一些常见的西餐。有时还会有套餐优惠。

ARTS canteen(现在叫the Deck): Arts楼上玻璃门里面有Burger King,Lerk Thai Bistro,还有家印尼烧烤。有空调,可俯瞰国大校园,环境不错。The Deck 的 Snack Fried Mee Hoon (炒米粉) and Fried Noodle(炒面)with soybean milk也挺好吃的。上层的Snacks有各种口味的waffles,首推冰淇淋的。还有酿豆腐(Yong Tow Foo),比Science Canteen的要合适一点,Laksa汤很好喝。Arts 的砂锅是特色,大叔叫人点餐时很有喜感,饭也是质量好而且数量足:代表有地三鲜,葱椒牛肉,麻辣鸡丁,宫保鸡丁,麻婆豆腐,麻油鸡,菜花等等,口味很适合中国学生。推荐Arts 的果汁:品种齐全,口味鲜美~而且冰渣很细,不像science 一样有大冰块,物美价廉。还有一种红毛榴莲口味的,适合口味独特之人。

BUSINESS Canteen(现在叫:The Terrace)北京风味Beijing Cuisine:天天风味不同,周四的饺子最为著名。那是正宗北京人开的餐馆。那里提供的饭菜有强烈的中国北方特色。炸酱面三个菜炸酱面很好吃。还有越南那家的菜饭量很足,味道也好。

ENGINE Canteen(现在叫:Technoedge):是距离CELC最近的canteen。Canteen后面有麦当劳,物美价廉,环境优美,是周末餐厅不开填饱肚子的好地方,并且期末考试前一个月左右24 小时营业。价格比外面的麦当劳便宜,推荐Mac Flurry。Engine的西餐不仅味道好,而且给的量也比较大。其中,牛排非常不错,强烈推荐。不过一分货一分钱,牛排也是这里最贵的;还有Hot Plate,还有铁盘烧,还有意大利面,男生一般可以吃饱;还有chickenchop/cutlet,比Science canteen 要便宜。还有Coleslaw。这里有一家印尼烧烤,跟Science那家不完全一样,有烧烤鸡排,鱼排,烧烤鸡腿,炸鸡排,炸鸡腿,自由组合一下吧,米饭上浇的咖喱很好吃。Chicken rice 顾名思义,有鸭饭或者鸡饭,然后可以根据个人需要再加菜,另外算钱。那个炸鸡块是美味,总是很早就卖完了。Uncle soup,国大所有canteen 中这里的最好吃,价格也比较便宜,生鱼片汤、肉骨茶,喝着汤心里觉得很暖和。最头上卖的水果(木瓜,菠萝,苹果,哈密瓜等)好吃新鲜。现榨的香蕉,还混有牛奶,很营养。

探索推荐:在Engineeing canteen 后面的lecture building 里有一个隐藏的泰国餐馆(Oive Cove),看起来很高档,泰国风味,很好吃,也很便宜。同时人很少,清幽,有淡淡的音乐相随。

就在泰国餐馆附近还有一个小café, 东西一般,甜点满好吃,但是假如你要是能和老板打好关系的话,就能提前知道他们每周工作日的特别推荐:饺子面很好吃!(有咖喱,有饺子,有筋道的面条这三样完美的结合)但是这是每次都有变化的所以一定要提前弄清楚。

长城大餐厅:游泳池旁边,很安静。典型的北京风味:炒菜口味比较正宗、大包子、素的和肉的两种馅的大烧饼,还有饺子(S$5/20 个)、火锅(S$6 一份女生管饱,下午有卖),如果提前预订的话还有烤牛排等,与外面比较而言,价格很合适。

YIH Canteen (现在叫Central Square):YIH Food Junction 于2010年刚刚装修完成并重新开业。新开张的food function环境优美,食物美味, Pepper Lunch, 印度飞饼,日韩料理都广受欢迎。由于不属于国大canteen, YIH Food Junction 食物的价格比canteen高很多,但相比校园外的餐厅还是比较实惠。与校园外的food junction相比,YIH Food Junction 的食物价格普遍低50分新币左右。

YIH里面POSB取款机旁边有家西餐Munchie Monkey(近期会搬走),有些贵但是无论pizza还是pasta还是甜点都很好吃,里面气氛也很好,是个腐败的好去处。

YIH外面有SUBWAY,老曾记,亚坤,都是不错的选择。还有Cheers超市,非公共假期都是24小时营业,可以买吃的和一部分日用品。

PGP:Foodgle Hub(又叫“air-con canteen”,因为有空调的缘故)中:the noodle stall 铁板鸡肉味道很鲜美,很香。Astons Express RibEye XtraCut,吃完非常有满足感。Chicken Rice 的叉烧饭加蛋加菜比arts 的还要略胜一筹。在PGP的 cafe 里面有许多小甜点,蛋糕等,Chicken Chop和Chicken Salad也不错。而且周围有高雅音乐相随,很有情调。

PGP 还有一间“non air-con canteen”,面条摊的 Beef Noodle和素食摊的炒米粉加芥蓝,加包菜,加五香很受学生欢迎,总是供不应求。PGP 的川菜好吃也不是很贵UCC(University Culture Centre) 后面有一个café: 西餐,相对很贵。不过要是情侣的话,倒是一个不受打扰的好地方。

国大附近的食所:

印度飞饼prata: (Temasek Hall 后面巴士总站,国大10 路发车经过的那条街上),不错。不过对男生的话分量比较少。

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