新加坡春节有着和中国不太一样的习俗和氛围。
新加坡虽然是个多民族国家，但大多数人都是华人，所以每年的农历新年，是一个非常隆重的节日。早年去的移民大多数都是福建人和广东人，所以除夕的午夜12点，华人都有迎接财神爷的习俗，很多信徒会在新年钟声敲响后，涌到寺庙去许愿烧香和祈福。
新加坡的年夜饭里，每家每户都有一道“捞鱼生”的菜。捞鱼生，是新加坡华人祖先从中国大陆初来时，因当时生活艰苦，就把生鱼片、菜丝放在一起吃，慢慢地就演变成农历新年必不可少的一道菜。现在的“鱼生”，就是以三文鱼等新鲜鱼类，配上各种富有吉祥寓意的蔬菜水果切成的丝，比如红白萝卜、青红椒等。将这些材料一样一样地倒入盘中，等十几样食材都放好后，再撒上芝麻、花生碎、五香粉、胡椒粉等，然后大家围坐餐桌，一起用筷子夹起食物，一边将食物高高挑起（越高越好），一边大声说着吉利话，或在捞时许下新年的愿望，据说会容易实现愿望。
新加坡人对于拜年很讲究讨口彩，通常晚辈上门拜年，都会携带“两个甘橘”，双手捧着向长辈祝福。由于广东话“柑”与“金”谐音，送柑（送金〕就表示吉利、好运。而华人有“好事成双”的观念，因此通常送双数。按照习俗，当客人告别时，主人也得以柑回礼，以示互祝好运，礼尚往来。大家都送这样的礼物，所以春节前要早早买好甘橘，要不然很容易就买不到了。
既然是过新年，自然少不了要派发“红包”这个习俗。通常派发红包是成人（已婚就算成人）给未成年的晚辈，用以表示大人要把祝愿和好运带给孩子们。红包里的钱有时候是2块，有时候是10块，数目不多但都是新钞，目的就是为了让孩子们开心。
由于新加坡四季都是夏天，所以春节穿的新衣服，最多的就是改良过的旗袍和中式服装了，每年春节前后，新加坡最热闹的唐人街“牛车水”，都会张灯结彩人头攒动，那种过大年的浓浓气氛，在中国的很多大城市里，已经完全找不到了……
热门文章
猜你喜欢
换一批
