新型冠状病毒疫情暴发打乱了新加坡的食品供应链，新加坡已重新检讨必需品的库存政策，到更多国家采买，相应增加白米、面粉等关键食品的国家库存量与货源。
1.超市货物被一抢而空
新加坡上个月将疫情警戒级别升至橙色后，许多公众涌到超市扫购必需品，令超市措手不及，未能及时补货上架。不过，市场情绪如今已回稳。新加坡总理李显龙表示：恐惧比病毒更具杀伤力，不必囤积日用品。
两个星期前,新加坡发现了第一起新型冠状病毒确诊病例。政府成立了跨部门工作小组,统筹防疫措施。这里我要跟大家谈一谈我对本地局势的看法,同时,也要告诉大家,我们要如何同心协力,共同抗炎。
我们在应对传染病疫情方面已经更有把握。因为从十七年前暴发的 SARS 疫情,我们吸取到非常宝贵的经验。从那个时候开始,我们就做了许多准备,严阵以待。而且现在医疗科技发达,能够更有效的治疗病患。
这个新型冠状病毒和 SARS 病毒有类似的地方,也有不同之处。新病毒的致命率比 SARS 病毒来得低。但是新病毒的传染力或许比 SARS 病毒强。而且,患者在没有出现症状的潜伏期就可能会传播病毒。造成防止传播的工作更加艰巨。
新加坡贸工部长陈振声也发了Facebook，让国民保持冷静，不要过度囤货。
非常感谢所有在凌晨工作的工作人员，以补充昨天晚上被空架的食品和家庭用品。我们的供应链完好无损，进口也没有中断。我们的零售商有足够的供应，并将继续补货，以确保每个人都能购买所需的东西。
2.陈振声谈及超市哄抢情况言论被泄露
此前，面对新加坡人在超市哄抢囤货的的情况，新加坡贸工部长陈振声举行闭门对话时略有谈及，部长用掺杂新加坡式英语和方言的率直言论遭偷录并放上网，在当时引起热议。因是闭门对话，陈振声说话坦率，例如直指新加坡人抢购日用品的行为“丢脸”，录音中可听见出席者哄堂大笑。不过这番言论也引起部分网民批评，认为国家领导人不该如此形容国民。
不过也有部分网民力挺陈振声，认为他的坦率言辞难能可贵，明确地解析了滥用口罩和囤货的严重后果及我国面对的其他挑战。在他们看来，陈振声的说话方式亲民，并称他为“我们的新加坡阿明”(Our Singapore Beng)。
新加坡贸工部长陈振声17日在面簿贴文就录音泄露事件做出回应。他说，自己坦率地与出席商家交流，是希望让他们明白我国经济与社会所面对的挑战。
在闭门对话中讨论敏感课题时，互信与保密是很重要的。若在艰难时期人们选择断章取义，这将无益于建立互信与集体行动。
另外，在面对超市物品被本地居民一抢而空的情况时，新加坡职总平价合作社过去几周也积极地开拓货源。新加坡职总平价合作社总裁接受新加坡当地媒体时指出，自上个月短暂出现公众抢购必需品的情况后，平价已采取额外应对措施。
3.新加坡政府已重新检讨库存政策
新加坡贸工部长陈振声3月7日到职总平价合作社超市位于裕群一带的仓库巡视时透露，新加坡政府已重新检讨库存政策，将目前的疫情升级为“国际紧急事件”来看待，这是为保障超市与商店的必需品供应充足。
目前，新加坡政府主要通过四个管道确保出现紧急情况时新加坡有足够存粮。这必须确保国家食品库存充足、供应来源多元化、新加坡国内具备食品生产能力，并同区域伙伴建立合作关系。
新加坡贸工部长陈振声当天接受媒体访问时说，为确保烟霾来袭等区域紧急事件发生时，货源不受影响，新加坡的食品库存一直都维持多元化。但如今因新冠疫情的最新发展，新加坡政府得重新审视库存政策，将之提升为国际紧急事件处理。
新加坡贸工部长陈振声说，新加坡不可能与世界隔绝，接下来新加坡本地疫情也可能加剧。
以韩国为例，几个星期前他们的确诊病例数目和我们不相上下，但很不幸地现在当地疫情急转直下，病例突然暴增。我们也要为类似情况做好准备。
他指出，新加坡政府各单位的驻外人员过去几周努力地在开拓新货源，并一直在调整进口策略，以确保国家食品库存充沛，商家也能从更多地方采买商品。除了口罩，白米的货源如今也已更多元化。在新加坡本地疫情警戒级别还未上调时，新加坡主要从泰国和越南等两三个供应国进口白米，如今，新加坡已扩大渠道，也从包括日本和印度等国家买米。
为免影响我国在海外购买粮食的能力，政府不透露库存量。但陈振声强调，如今食品来源多元化，库存也已增加，国人不必到超市抢购必需品。他说，国人可以在家中自备存有必需品的“紧急袋”，但不应过量囤积。目前平价合作社货仓的库存已增至平时的三倍，送货速度也可随时加快，以确保不再出现超市空架的情况，引起恐慌。
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